Libro 36 Aromas del Café

300,00 238,90

El Libro 36 Aromas del Café  de LE NEZ DU CAFÉ se presenta en una estupenda CAJA DE MADERA . REGALO IDEAL para los cafeteros. 

Jean Lenoir vuelve a realizar una pequeña obra de arte.

36 notas de música olfativa: las más características de los cafés de todo el mundo.

Una exploración tan estudiosa como la del vino, que atraerá a los aficionados al café.

Una exploración tan estudiosa como la del vino, que atraerá a los verdaderos aficionados al café.

Incluye 36 aromas del cafe con fichas explicativas sobre las características de los cafés de todo el mundo.

Caja de madera y libro explicativo.

Formato 260 x 150 x 85 mm, peso 1,850 kg.

Descripción

Libro 36 aromas del Café

El Libro 36 Aromas del Café  de LE NEZ DU CAFÉ se presenta en una estupenda CAJA DE MADERA presentándose como el REGALO perfecto para aquellos que se consideran muy cafeteros.

Se trata de un hermoso Libro que comprende los 36 aromas que provocarán su retentiva y se fijarán en su memoria olfativa. Se trata del Libro creado por Jean Lenoir para la comprensión y didáctica del olfato y la cata. De nuevo otra obra de arte. Qué duda cabe!

Este Libro y 36 frascos contienen los doce principales aromas fundamentales de los vinos tintos. Además, aporta ejemplos de vinos de todo el mundo accesibles a cualquiera para poder educarse y que el proceso de aprendizaje sea mucho más sencillo.

El Libro 36 Aromas del Café está disponible no solamente en Lengua Española sino que su aceptación ha provocado la edición de otros muchos otros idiomas;

Disponible en los siguientes idiomas:

  • Español
  • Francés
  • Inglés
  • Alemán
  • Italiano
  • Chino

Indícanos en  qué idioma lo necesitas, y te lo enviaremos.

Los Aromas del Café nos transmiten multitud de variables. Un libro ilustrados describe la familia aromática de cada fragancia, sus características olfativas y su presencia en los cafés de diversas partes del mundo. Cuenta el arte del cultivador y del torrefactor, y todo el conocimiento necesario para preparar un buen café.

Todo esto se puede aprender educando el olfato, y ese ha sido el Éxito de Jean Lenoir, quien a través de la empresa Le nez Du vin en el corazón de Francia, creó este maravilloso Estuche de Aromas. Este Libro está basado y tiene el objeto de transmitir los 12 aromas principales en los cafés. Además contiene los textos explicativos como es lógico con imágenes de esos aromas clave.

El Libro y los frascos se presentan en unA increíble estuche CAJA DE MADERA incluyendo los aromas, libros e imágenes con las explicaciones, idénticos a los del Nez du Café formato 260 x 150 x 85 mm, peso 1,850 kg.

Los Aromas que presenta son:

NOTA TERROSA: 1 Tierra.

NOTAS LEGUMINOSAS: 2 Papa (Patata), 3 Guisante (Arveja), 4 Pepino.

NOTA DE VEGETALES SECOS: 5 Paja. NOTA DE MADERA: 6 Cedro,

NOTAS DE ESPECIAS: 7 Clavo de olor, 8 Pimienta, 9 Semilla de cilantro, 10 Vainilla.

NOTAS FLORALES: 11 Rosa té, 12 Flor de cafeto.

NOTAS AFRUTADAS: 13 Cereza del cafeto, 14 Grosella negra, 15 Limón, 16 Albaricoque, 17 Manzana.

NOTAS ANIMALES: 18 Mantequilla fresca, 19 Nota melosa, 20 Cuero.

NOTAS TOSTADAS: 21 Arroz Basmati, 22 Pan tostado, 23 Malta, 24 Nota de regaliz, 25 Caramelo, 26 Chocolate amargo, 27 Almendra tostada, 28 Cacahuete tostado, 29 Avellana tostada, 30 Nuez, 31 Aves asadas, 32

NOTAS AHUMADAS: 33 Tabaco, 34 Café tostado.

NOTAS QUÍMICAS: 35 Nota medicinal, 36 Caucho.

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